kategóriák

kosár

üres a kosár
nincs bejelentkezve

Requinyi Géza : Borászat

  • leírás
  • további adatok
Requinyi Géza (1881 - 1954), vegyészmérnök, borász, egyetemi tanár, a mezőgazdasági tudományok kandidátusa. A bp.-i műegy.-en szerzett vegyészmérnöki oklevelet 1903-ban.
Ekkor kezdte munkásságát a Szőlő- és Borgazdasági Kísérleti Intézetben, 1943-tól 1952- ig a Kertészeti és Szőlészeti Főisk. borgazdasági tanszékének tanára. Ezután a Szőlészeti Kutató Intézetben tevékenykedett haláláig. Borkémiai és borbakteriológiai kutatásaival nemzetközi elismerést szerzett.
Kísérleti beszámolói és szakközleményei a hazai és külföldi szaklapokban (német, francia) jelentek meg.
állapot:
kategória: Könyv > Gasztronómia > Borászat >
kiadó: Magyar Természettudományi Társulat, 1948
cikkszám / ISBN: 0001168
kötés: fűzve
oldalszám: 234
könyv nyelve: magyar
Powered by Axio
Telefon:+36 1 317-50-23
E-mail:info@muzeumantikvarium.hu
Twitter
Twitter
Google+
Blogger
Pinterest
Youtube

kosár

üres a kosár