categories
- Traffic and Vehicles Catalogue
- socreal.catalog
- Advertisement Catalogue
- Photo Catalogue
- Chinese and Japanese Catalogue
- New Holy Card Catalogue II.
- 12 interesting old books
- Books
- Bibliophil
- Antiques
- Engraving
- Maps
- Photos
- Antique Papers, Small Prints
- Posters
- Circus
- Modern Graphics
- Socialist Realism
- NER Propaganda
- Others
cart
Cart is empty
You've not logged in
Nemere Ilona : A tiszai halászlé
- description
- additional information
... és egyéb halétkek
Fedezzük fel újra a kirándulás szépségét, mielőtt végleg feledésbe merülne, hogy a szabadban töltött óráknak (esetleg napoknak) milyen mesebeli hangulata, milyen lélekerősítő csodái lehetnek, ha a tűz körül,a rostély vagy bogrács mellett együtt vagyunk. Elsősorban sok szabad tűzön elkészíthető finomság receptjét gyűjtöttem össze, és ajánlom ebben a könyvben a Kedves Olvasóknak. Szó lesz olyan ételekről is, amelyek nem idő- és korfüggők, hanem örök életűek, mint például a halászlé. Végül találhatnak recepteket a messzi földről idekerült finomságok elkészítésére. Ám elsősorban a magyarországi vizekben élő, és fogható halakra, valamint vízi állatokra hívom fel a figyelmüket. A Tisza menti emberek – halászok, halfogók, pákászok, rákászok, – emlékeivel, ízes meséivel szeretnék kedvet csinálni a könyvben felsorolt receptekhez. Mindegyikért külön köszönetet mondok a Tisza-parti embernek, és ara örökké emlékezni fogok, hogy minden szavukból a természet szeretete áradt. Ők mesélték a könyvben található régi történeteket halfogásról, rákfogásról, és ők tanítottak meg halat tisztítani – gyorsan, egyszerűen.
Fedezzük fel újra a kirándulás szépségét, mielőtt végleg feledésbe merülne, hogy a szabadban töltött óráknak (esetleg napoknak) milyen mesebeli hangulata, milyen lélekerősítő csodái lehetnek, ha a tűz körül,a rostély vagy bogrács mellett együtt vagyunk. Elsősorban sok szabad tűzön elkészíthető finomság receptjét gyűjtöttem össze, és ajánlom ebben a könyvben a Kedves Olvasóknak. Szó lesz olyan ételekről is, amelyek nem idő- és korfüggők, hanem örök életűek, mint például a halászlé. Végül találhatnak recepteket a messzi földről idekerült finomságok elkészítésére. Ám elsősorban a magyarországi vizekben élő, és fogható halakra, valamint vízi állatokra hívom fel a figyelmüket. A Tisza menti emberek – halászok, halfogók, pákászok, rákászok, – emlékeivel, ízes meséivel szeretnék kedvet csinálni a könyvben felsorolt receptekhez. Mindegyikért külön köszönetet mondok a Tisza-parti embernek, és ara örökké emlékezni fogok, hogy minden szavukból a természet szeretete áradt. Ők mesélték a könyvben található régi történeteket halfogásról, rákfogásról, és ők tanítottak meg halat tisztítani – gyorsan, egyszerűen.
condition: | |
category: | Books > Gastronomy > |
category: | Books > Gastronomy > Cook books > |
publisher: | Homonnai és Társa, 2000 |
item number / ISBN: | 9789638342294 |
binding: | paperback |
pages: | 208 |
language: | Hungarian |