kategóriák

kosár

üres a kosár
nincs bejelentkezve

Mадьяр, Eлек : Kулъинарное Исскуство и венгерская Кухня

  • leírás
  • további adatok
Настоящее издание содержит 25-летний опыт кулинарного искусства, гастрономические беседы, советы и рецепты Элека Мадьяра, которые публиковались в венгерской печати в течение десятилетий. Венгерская кухня в течение веков обогащалась, перенимая и изучая разные способы приготовления блюд у других народов. Она не только изучила, но и видоизменила их. Рядом с новыми кулинарно-техническими способами она сохранила старые, часто требующие большей затраты труда и, таким образом, ей присуще огромное специфическое разнообразие.
В настоящем издании публикуется приблизительно 1500 рецептов, которыми автор книги, знаток тонкого вкуса, посвящает читателя в тайны кулинарного искусства.
állapot:
kategória: Könyv > Gasztronómia >
kategória: Könyv > Idegennyelvű könyvek > Orosz nyelvű >
kiadó: Паннония, 1961. Будапешт,
cikkszám / ISBN: 0048958
kötés: kötve/egészvászon
oldalszám: 314
könyv nyelve: orosz

további képek

Powered by Axio
Telefon:+36 1 317-50-23
E-mail:info@muzeumantikvarium.hu
Twitter
Twitter
Google+
Blogger
Pinterest
Youtube

kosár

üres a kosár