kategóriák

kosár

üres a kosár

Könyv > Gasztronómia >

darab / oldal:
találatok: 2384db
kép feltöltés ideje/ szerző/ megnevezés/ ár
Semsey Géza : Piaci és laboratóriumi húsvizsgálat
Buza - Hajdú - Hidvégi - Kozma - Tarján - Werner : A nagy kadarka könyv
Dömötör József, Katona József, Muraközy Tamás : Borivóknak való...
Ainsworth, Jim - Woods, Simon  : Fehérborok
Ballai Károly (szerk.) : A magyar vendéglátóipar története. I. köt. A honfoglalás századától az 1848/49. szabadságharcig. (Unicus)
KUGLER Géza : A legújabb és legteljesebb nagy házi cukrászat. Cukrászok, vendéglősök és háziasszonyok legpraktikusabb kézikönyve. Különös tekintettel a magántanulásra.
Kurtz Béla : A szállodásipar
Lumb, Marianne : Konyhai késtechnikák
Ábrahám Gézáné : Vasi, zalai parasztételek és házi tartósítás
Gáspár Katalin (szerk.) : 33 erdélyi étel lépésről lépésre
Czifray István : -- szakács mester’ magyar nemzeti szakácskönyve. Magyar gazda aszszonyok szükségeihez alkalmaztatva.
Hamvas Béla : Philosophie des Weins
KUGLER Géza : A legújabb és legteljesebb nagy házi cukrászat. Cukrászok, vendéglősök és háziasszonyok legpraktikusabb kézikönyve. Különös tekintettel a magántanulásra.
Mercz Árpád - Prehoda József : A must és a bor egyszerű kezelése
800 Ft
Földes Imre (graf.) : Ransburg M. és Fia bortermelők és bornagykereskedők - Arad.
Fülöp Tibor Zoltán  : Huszárkonyha. Kalandozás a magyar ízek és a magyar hagyományőrzés világában
3 000 Ft
Gaál Zsuzsa : Vacka-kóstoló. Kispupák Zsömle szakácskönyve
Láng György : Klasszikus magyar konyha
Gergely Anikó : Culinaria Hungary
Karinthy Frigyes - Gundel Károly : Vendéget látni-Vendégnek lenni...
Powered by Axio
Telefon:+36 1 317-50-23
E-mail:info@muzeumantikvarium.hu
Twitter
Twitter
Google+
Blogger
Pinterest
Youtube

kosár

üres a kosár